书包书库

第221章（第4页）

除了煮汤，剩下的牛肉丸装到木罐子里，黎将其送到了悬崖山洞冷冻起来。

一头牛用了大半，黎这天早上又出去捕猎了，秋言简单收拾了下家里，把秋栗子放到大山洞的幼崽堆里，带着箩筐前往采集区。

有部落提供的报酬，他们家已经不缺过冬的主食了，秋言采集时更偏向于各种蔬果。

带着蔬果回到家里，秋言琢磨着再熬点果酱。

去年用甜菜熬的糖早就用完了，现在吃的是炎季用甘蔗弄的。没有特意处理的情况下，家里的糖都是红糖块。

一块块红糖被秋言切成粉末，放到旁边的木碗里，灶台烧火，开始熬制果酱。

黎扛着牛肉回来，听见厨房里有动静，他放下背上的牛肉，走到秋言身边看了一眼，“刚去采摘的？”

“嗯，我一个人没事做，干脆弄了点蔬果回来。”秋言熬着酱问他：“那些废料你没丢吧？”

现在距离寒季还有段时间，他们家的牲畜都得继续养着，牛身上不吃的东西，得留着煮给猪和鸡鸭吃。

“放到煮食的棚子里去了。”

“哦。”秋言点点头，顺着话题想到家里的鸡鸭，说道：“你说，咱们搭的那棚子，能用来给鸡鸭取暖吗？”

黎挑了挑眉，问道：“想养到寒季？”

秋言漫不经心地搅拌着锅里的果酱，“寒季要是食物足够，它们应该也会下两个蛋吧？偶尔吃个新鲜鸡蛋，心情都能好一些。”

顿了下，他又道：“如果鸡鸭能够活过寒季，明年复苏季的时候，我们可以自己孵化小鸡，孵化成功的话就不用出去抓了，如果不成功……也可以吃活珠子。”

秋言抿唇笑了下，“我是不爱吃那个的，不过你可以试试。”

在他出现之前，兽人吃生食的时候更多，应该也能接受活珠子。

黎看秋言笑得贼兮兮的，伸出手捏了捏秋言的脸颊肉，又忍不住凑近亲了下，“那到时候我负责解决，保证不浪费。”

秋言笑弯了眼睛，“好。”

果酱很快就熬好了。

秋言熄灭灶膛里的火焰，在石锅上盖了一块薄纱，避免灰尘掉进去的同时，也方便透气晾凉。

“那个爆汁的牛肉丸要怎么弄？”黎跃跃欲试。

秋言道：“你先去把肉冻拿回来吧，我剁一些肉馅放着。”

“哦好。”

黎前往悬崖山洞。

秋言把里脊、外脊和板腱都切了下来，清洗干净上面的血水后，进入厨房取出砧板，开始剁肉。

黎带着肉冻回来，他进入厨房，取出砧板和菜刀，问秋言：“一次性全剁了？”

秋言“唔”了一声，“留一半吧，要是有多的，晚餐还可以吃一顿。”

“好。”

黎切了一半留在容器里，将肉冻放到阴凉处，自己拿着刀砧板，在遮雨棚的另一边柜台上剁肉冻。

准备好的牛肉剁成末，加入调味和切碎的肉冻，搅拌均匀。

“走吧，我们去锤肉泥。”

“好。”

准备好的肉馅放在阴凉处，沉闷的捶打声很快响起，秋言和黎锤好肉泥，找出树干盆来，将肉泥舀出。

秋言道：“我进去弄丸子。”