第776章
张善喜也笑着说道:“行,我也来搭把手。咱们一起包,肯定能包出又香又好吃的包子。”
一家人来到厨房,张有为系上围裙,开始熟练地和面。
他的双手在面团上揉搓着,动作娴熟而有力,不一会儿,那面团就变得光滑而有弹性。
张善喜则在一旁帮忙洗菜,她的小手在水里认真地搓洗着青菜,水珠溅到脸上,她也顾不上擦,只是咯咯地笑着。
杨小萱则负责切肉剁馅,她挥舞着菜刀,那刀起刀落的声音。
“咱们包什么馅的包子呀?”张善喜一边洗菜,一边好奇地问道。
张有为笑着回答:“咱们包两种馅的,一种白菜猪肉馅的,一种韭菜鸡蛋馅的。白菜猪肉馅的鲜香,韭菜鸡蛋馅的清爽,保准好吃。”
说话间,面和好了,馅也剁好了。
大家围坐在桌子旁,开始包包子。
张有为拿起一块面团,放在手心里揉了揉,然后用擀面杖擀成了一个薄薄的圆片。
他舀了一勺馅放在圆片中间,然后手指灵活地捏着,不一会儿,一个漂亮的包子就包好了。
张善喜学着张有为的样子,也拿起一块面团,可她包的包子却歪歪扭扭的,像个小丑。
她有些不好意思地吐了吐舌头,说道:“哥,我包的包子怎么这么丑啊。”
张有为看着张善喜可爱的模样,笑着安慰道:“善喜,多包几个就会了。来,我教你。”
说着,他便手把手地教张善喜包包子。
在张有为的指导下,张善喜包的包子渐渐有了模样。
虽然还是不如张有为包的好看,但也能看出包子的形状了。
一边包着包子,一边聊着天。
不知不觉间,包子包好了,满满当当地摆了好两屉。
张有为将包子放进锅里,添上水,开始烧火蒸包子。
不一会儿,锅里就传来了阵阵香气,那香气顺着锅盖的缝隙飘了出来,弥漫在整个屋子里。
杨小萱使劲地吸了吸鼻子,说道:“好香啊,这包子什么时候能好啊?”
张有为笑着说道:“别急,再等一会儿就好了。等包子蒸熟了,咱们先吃几个,剩下的留着明天我们当早餐吃,我巡山的时候也带着些。”
一家人围坐在锅旁,静静地等待着包子出锅。
此时,窗外的月光洒在院子里。
屋里的灯光温暖而明亮,映照着大家的笑脸。