“这是你父亲和弟弟?”顾京山的眼尖,在旁边的地上发现了大包小包的行李。“前来投奔你的?”
这一大堆行李的量,不像是单纯来看儿子的,倒是像把家都搬过来了。
“是啊,家里出了一点儿事儿,房和地都被人占了,没了活路干脆都出来,起码出来能挣口饭吃。”
顾京山听到了确切的答案,点点头:“这手艺不错,以后有什么打算?”
王一鸣试探着问道:“能留下做厨师不?”
跟大老板谈,比跟干事谈更把稳不是!
“这么没底气?”顾京山挑挑眉。
王一鸣不敢要求太高:“混口饱饭吃就行。”
顾京山见问不出来,索性转身:“我问问你父亲,有什么想法?”
“大师傅,以你的手艺,是做大锅菜的老手了,没有想过开餐馆儿啥的?”
王大炮倒是实在:“在老家也是做红白宴,都是跟人家干,咱自己哪有那个本钱开馆子啊!”
顾京山沉吟了一下:“这样吧,你每天给他们做中午晚上两顿饭,早上让你儿子做简餐。你晚上跟我去市里做夜宵行吗?就是晚上熬的时间长一点儿,回来得十点多。”
“给你开双份工资,每天在培训中心做饭的工资,按照这里的规矩来。去市里做夜宵的,按桌来,一桌十块钱。”
“每天上限最多五十桌,每桌只有两菜一汤。”
?
几个人都被老板的说法弄糊涂了。
“烧烤城主打的是烧烤和火锅,你的手艺不错,我想当杀手锏用,有愿意点菜的,就炒两个时兴菜,主打限量。”
“两个菜一个汤十块?”王大炮惊呆了,嘴都合不拢。
这个老板别是忽悠吧?
“是啊,按桌来,你要是一锅出五桌的菜,也是五桌的钱。”顾京山越想越觉得这个主意妙。
“行啊!我干!”有这种傻子老板给钱,他不干才是傻子。
一天五十桌,一天就能赚到500块?比他出大席赚的多好几倍!
顾京山提醒道:“就是累点儿。”
“没事,老子一口气出过一百一十八桌菜,这五十桌算什么。一桌才两道菜,小意思了!”
顾京山提前给对方打好预防针:“不,你没明白,要是没人点你的菜,你就一分也拿不到,还肯干吗?”
王大炮嘿嘿一笑:“看看外面那些小子的吃相——老板你擎好吧!”
顾京山伸头看了一眼外面。
确实,九个大餐盆被刮得干干净净,外面的家伙甚至在拿着馒头蘸残汤剩饭,饭盒擦得那叫一个干净。
唔,是自己多虑了。